06月21日12:24:06~07月07日05:50:38

夏至，五月中。《韵会》曰：夏，假也，至，极也，万物于此皆假大而至极也。

夏至三候

初候，鹿角解。

鹿属阳兽，夏至一阴生，感阴气而鹿角退落也。

二候，蜩始鸣。

蜩即是蝉，俗称知了。此物生于盛阳，感阴而鸣。

三候，半夏生。

半夏，药名，居夏之半而生，故名。

夏至起居

夏至来临后，现代人主动或被动地待在空调房，以躲避气候闷热的“桑拿天”。

然而夏至时节，气血运行旺盛，活跃于体表，此时毛孔大开，空调的寒气会趁机而入，不慎就会得所谓的“空调病”，甚至成为日后风湿性关节炎的因。

夏天出些汗是和于天时的，所以尽量少开空调，如果是公共场合，不要吝惜加衣。

夏至是大自然阳气最旺的日子，对于怕冷阳虚的人，此时是补阳的极佳时期。夏天早起，适当地让太阳晒晒头颈后背，可以补充和振奋体内的阳气，这也符合“春夏养阳”的原则。夏日午睡是免费而舒服的养阴养心法。

夏至饮食

夏日特饮——酸梅汤

注意：因酸梅汤含山楂，故孕妇不宜，空腹也不宜。

解渴饮品众多，然而在炎炎夏日，人处心浮，烦躁不安的状态，最宜喝一杯酸梅汤，既解暑解渴，更能收敛心神，使人平静。

酸梅汤配方版本中多，乌梅、山楂及甘草这三味一般是不变的，宫廷酸梅汤配以乌枣、红豆蔻、桂花，其他常见配方有添桑椹、洛神茄花、薄荷、陈皮等食材。

瓜类是大夏天必备之时品

西瓜甘寒，清火生津，有实火者宜。多吃会损脾阳。西瓜利水性强，吃多了就尿多，所以会伤阴，有的人说吃西瓜会上火，就是利水太厉害，伤阴了，一般是虚火。所以吃西瓜要控制量，另外脾胃虚寒、病后产后的人都不宜西瓜。

黄瓜是现代人非常喜欢的所谓减肥食品，但从中医的角度来看，它的适宜性较冬瓜、丝瓜小很多。比如，时令病后、产后、发疟疾、痢疾、脚气、疮疥都不能吃黄瓜，因为它不仅性寒，还能动风动火。黄瓜长得比较快，长得快的东西，生发之气强，容易动风。

苦瓜是苦寒的，夏天心火旺的吃苦瓜最好，但前提是脾胃不虚寒。青的苦瓜放久了会发黄发红，此时是可以吃的，而且味道也没那么苦了，性质也不是太寒了，还能养血。

夏至习俗

日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。

据说夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。此日是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。

古时夏至也是一个非常重要的节日。天子祭地，以祈丰年。《史记·封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”

俗话说：“冬至馄饨夏至面。”民间有夏至日吃面的习俗。

另外，夏至新麦上市，亦有尝新之意。北方多吃打卤面或炸酱面，南方则以各式汤面或凉拌面为主。

夏至给小孩称重也是个民间传统。夏季炎热，有的孩子可能会吃不好、睡不实，导致体重锐减，俗称“枯夏”，故民间流行以称体重来测试孩子的健康状况。