夏至养生才感春来忽而夏至
今日,夏至 《恪遵宪度抄本》说:“日北至,日长之至,日影短至,故日夏至。至者,极也。”夏至是一年中阳气最旺的时节,同时也是阴阳盛衰交替的季节。 从夏至开始,阳极阴生,阳气盛于外,而虚于内,阳气始衰,而阴气渐盛,正如唐代权德舆《夏至日作》诗“璿枢无停运,四序相错行。寄言赫曦景,今日一阴生。” 《素问·六节脏象论》提出“心者……为阳中之太阳,通于夏气”,即夏季火热之气与人之心气相通,心属火在卦为“离”,离卦两阳爻在外而阴爻在内,为阳热外散,内部空虚之象;夏季人之阳气亦趋于体表,渐致体表燥热多汗而体内肠胃多寒,故《素问·四气调神大论》中有“春夏养阳,秋冬养阴”之说。 基于夏至阳盛于外而虚于内,阳极阴生的特点,夏至养生除清泄暑热以外,同时注意固护人体阳气。 夏至起居 夏至来临后,现代人主动或被动地待在空调房,以躲避气候闷热的“桑拿天”。 然而夏至时节,气血运行旺盛,活跃于体表,此时毛孔大开,空调的寒气会趁机而入,不慎就会得所谓的“空调病”,甚至成为日后风湿性关节炎的因。 夏天出些汗是和于天时的,所以尽量少开空调,如果是公共场合,不要吝惜加衣。 夏至是大自然阳气最旺的日子,对于怕冷阳虚的人,此时是补阳的极佳时期。夏天早起,适当地让太阳晒晒头颈后背,可以补充和振奋体内的阳气,这也符合“春夏养阳”的原则。 夏日午睡是免费而舒服的养阴养心法。中午小寐一会儿(半小时左右),但不宜时间太长(不超过一小时),也不宜刚吃完饭就睡,在饭后半小时左右午睡最好。 夏至饮食 夏日特饮——酸梅汤 注意:因酸梅汤含山楂,故孕妇不宜,空腹也不宜。 解渴饮品众多,然而在炎炎夏日,人处心浮,烦躁不安的状态,最宜喝一杯酸梅汤,既解暑解渴,更能收敛心神,使人平静。 酸梅汤配方版本中多,乌梅、山楂及甘草这三味一般是不变的,宫廷酸梅汤配以乌枣、红豆蔻、桂花,其他常见配方有添桑椹、洛神茄花、薄荷、陈皮等食材。 瓜类是大夏天必备之时品。 西瓜甘寒,清火生津,有实火者宜。多吃会损脾阳。西瓜利水性强,吃多了就尿多,所以会伤阴,有的人说吃西瓜会上火,就是利水太厉害,伤阴了,一般是虚火。所以吃西瓜要控制量,另外脾胃虚寒、病后产后的人都不宜西瓜。 黄瓜是现代人非常喜欢的所谓减肥食品,但从中医的角度来看,它的适宜性较冬瓜、丝瓜小很多。比如,时令病后、产后、发疟疾、痢疾、脚气、疮疥都不能吃黄瓜,因为它不仅性寒,还能动风动火。黄瓜长得比较快,长得快的东西,生发之气强,容易动风。 苦瓜是苦寒的,夏天心火旺的吃苦瓜最好,但前提是脾胃不虚寒。青的苦瓜放久了会发黄发红,此时是可以吃的,而且味道也没那么苦了,性质也不是太寒了,还能养血。 冬瓜是非常好的消暑食品,诸病不忌,唯须炖烂了吃,生凉的吃了容易拉肚子。湿热的日子最宜吃冬瓜,既利水祛湿,又清热生津。孕妇多吃冬瓜,能化解一定程度的胎毒,有益于婴儿。 丝瓜也是各种病不忌讳的瓜,丝瓜对于女性尤其友好,孕妇吃能安胎,产妇吃能通乳行乳。此外,丝瓜还能化痰解毒。 夏至起居 最佳练习时间 每天早晨3点到7点(今人用于保健,可不必拘于练习时间) 功法 1.取如图坐式,两手十指交叉扣紧,一腿在地面伸直,一腿抬起,前脚掌踏在交叉的掌指中,吸气。 2.脚掌向前用力蹬,手臂伸直,两手向后用力拉,使形成前后争力,略停片刻后放松呼气。 3.换另一只脚蹬踏,左右各做35次。再做叩齿、吐纳、咽液收功。 功效 此式可以疏通手太阳小肠经及足太阳膀胱经,所以可以调理相关症状,如全身大关节的风湿积滞,手腕部,膝盖的疼痛,肩周,上臂前后肌肉痛,手掌中发热、痛等,另外还可以调理肾内痛,腰背疼痛,寒湿导致的身体沉重感等。 夏至习俗 日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。 《惜遵宪度抄本》 据说夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。此日是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。 古时夏至也是一个非常重要的节日。天子祭地,以祈丰年。《史记·封禅书》记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。” 俗话说:“冬至馄饨夏至面。”民间有夏至日吃面的习俗。 另外,夏至新麦上市,亦有尝新之意。北方多吃打卤面或炸酱面,南方则以各式汤面或凉拌面为主。 夏至给小孩称重也是个民间传统。夏季炎热,有的孩子可能会吃不好、睡不实,导致体重锐减,俗称“枯夏”,故民间流行以称体重来测试孩子的健康状况。 夏至常用食疗方 荷叶茯苓粥既能够清热解暑,又可以宁心安神,止泻止痢。 荷叶1张,茯苓50克,粳米或小米克,白糖或冰糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖或冰糖入锅。 芹菜粥 可清热平肝,固肾利尿。 将新鲜芹菜60克洗净切碎,与洗净的50-克粳米同入砂锅,加水克左右,同煮为粥。每天早晚餐食,温热服。 凉拌莴笋 可清暑消积利尿安神。 鲜莴笋克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时左右,滗去多余水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。 奶油冬瓜球 可清热解毒,生津除烦,补益脾胃。 冬瓜克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。 百合莲子银耳汤 健脾补肾,养阴润肺。 莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g、冰糖10g。将莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟,再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。 九华书院,坐落于佛教名山九华山,古称阳明书院,又名“仰止祠”,为明代中叶的思想家、哲学家、教育家、文学家王阳明所创。 书院现长期开设国学禅修、高校游学班;中医养生设有辟谷、国医诊脉、四季养生、冬病夏治;青少年夏冬令营、拓展徒步等系列课程。同时设有放祈福莲花灯、祈福放生法会、静抄心经、寺院过堂、品鉴香道、古琴鉴赏等特色体验活动。 了解课程信息请拨打:-- 赞赏 |
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