解暑清凉利器自制饮品
连日的酷暑高温,知了也不停的叫着:“热啊,热啊······” 我们向您推荐几款简单的夏日健康清凉的防暑饮品自制法,您不妨也试试哦。 绿豆说起解暑利器当属绿豆位最高,在中国两千多年的栽培史也是植物科中的老教授了。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉,所以绿豆全身都是宝。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。适量的绿豆洗净之后,加入适量的水(水量可多可少),加入冰糖就可以放入高压锅或者炖锅里直接炖煮了。 酸梅汤酸梅汤堪称夏日伴侣,生津止渴,冰爽透心凉。当然自己煮的放心很多。乌梅克,乌枣克,山楂干克,甘草5克,红豆蔻2克(在药店都能买到) 1、把原料冲洗干净,放在15斤冷水中浸泡15-30分钟 2、上火煮45分钟-1小时,注意先大火开锅,然后再小火慢炖。煮到时间后,箅出水(大概8斤半的汤,留着备用)。 3、将箅出来的原料中再次加入7到8斤水,上火煮45分钟,箅出汤水,和第一次煮出的汤混合在一起。行话叫“两煎并一煎”。 4、在煮好的汤中放二斤半左右的冰糖,25克干桂花,也可以用1两糖桂花。搅拌均匀后放在容器里盖盖儿焖。第二天自然冷却后箅出桂花,再放进冰箱冰镇,或者加冰块,大功告成! 银耳汤炎炎夏日,饮一碗冰镇银耳汤解暑又养生!材料:银耳,枸杞,冰糖方法:将银耳洗净泡发,撕成小朵,泡上水在锅中蒸二十分钟,去水放入高压锅同时加入枸杞、冰糖(内要加水没过银耳的两倍)炖二个小时即可。 冷泡茶夏季想喝茶又怕热怎么办?冷泡茶轻轻告诉你与它都不是问题。所谓冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。 1.事先用准备好的纯净水。 2.将茶叶放入瓶子(和热水泡茶时放的茶叶量是一样的)。3.倒入过滤好的水,捏紧盖子,将瓶子放入冰箱冷藏4-6个小时,待茶叶泡的舒展开就可以喝啦。 学会了吗?快来自己做上一杯健康保健饮品吧,舒心享受这个夏日哦。 赞赏 |
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