酸梅汤是新疆人消暑饮品标配之一，在塔城地区有一种采用纯天然乌梅、杏干、葡萄干、黑加仑等配料纯手工熬制而成的酸梅汤，在炎热的夏天，喝一口塔城特色酸梅汤，酸酸甜甜的味道根本停不下来。

作者：金晨蒿钱钱

（塔城市委宣传部）

编辑：邢文涛

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