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健康

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红豆薏米粉的功效与作用

最显著的就是补血养颜，

但是其除了这个功效外，

还有其他多重功效。

除此外，

红豆薏米粉的禁忌人群都有哪些你知道么！

红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。

红豆中丰富的铁质可以让人气色红润，女性们经常吃红豆的话，可以促进血液循环，有增强体力，提高身体免疫力的功效。

在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。

现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

读而思

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1、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。

2、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的，但红豆就可以吃，用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉，煮成粥同样也可以祛湿，甚至还带有其他功效的呢。

3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

4、高血脂患者不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！

5、多尿者忌食红豆薏米粉。阴虚而无湿热者及小便清长者忌

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查干湖优势：查干湖，位于吉林省西北部的松原县前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，是全国第七大淡水湖、也是吉林省内最大的天然湖泊。查干湖本来是河，由于地壳运动，气候变迁，河流摆动、淤积等原因变成湖。在宋、辽时期就颇为有名，而且是契丹贵族的鱼猎之地。查干湖区具有丰富的自然资源，是著名的渔业生产基地，由于查干湖及周边地下蕴藏着丰富的石油和天然气资源。所以查干湖鱼照比其他总类的鱼更富有营养价值。自辽金以来历代皇帝都会到查干湖进行渔猎，摆大鱼宴

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总监制

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